Eigyo 営業製作所
有限会社クスノキ厨房
従業員数 0人
加工方法寸法検査
設備熱処理装置表面粗さ測定機表面処理装置
対応可能な材料切削油・クーラントその他
有限会社クスノキ厨房の概要
同社は、食品加工機械の販売、各種ステンレス製品の設計製作・施工を手がけています。厨房設備機器の開発・製造も行っており、食品業界のニーズに応えています。特に、油煙除去装置「イオレス」をはじめとする業務用フライヤー周辺機器の開発・販売に注力しています。食品プラントや工場向けに、油煙や油の劣化に関する課題解決を支援する製品を提供しています。冷凍食品工場、ハム食品加工工場、菓子工場など、幅広い食品製造業を顧客としています。
有限会社クスノキ厨房の事業内容
食品加工機械販売、各種ステンレス製品の設計製作・施工、厨房設備機器の設計製作及び販売、業務用フライヤー周辺機器の企画及び開発、油煙除去装置の開発及び販売、食用油の劣化度評価装置の開発及び販売
有限会社クスノキ厨房の設備情報
| 設備 | メーカー | 特徴・能力 | 保有台数 |
|---|---|---|---|
| 冷却沈殿ろ過装置 | - | - | 1台 |
| フライ油劣化度測定装置 | - | - | 1台 |
| 油煙除去装置 | - | - | 2台 |
| 油煙除去装置 | - | - | 4台 |
| 冷却沈殿ろ過装置 | - | - | 2台 |
| 冷却沈殿ろ過装置 | - | - | 1台 |
| 油煙除去装置 | - | - | 2台 |
| 油煙除去装置 | - | - | 1台 |
| 油煙除去装置 | クスノキ厨房 | - | 1台 |
有限会社クスノキ厨房の詳細情報
- 郵便番号
- 〒734-0052
- 住所
- 広島県広島市南区堀越二丁目8-25
- 公式サイト
- http://www.kusunoki-g.co.jp/
有限会社クスノキ厨房の沿革
| 1981年 | クスノキ厨房 創業。厨房機器の販売と特注品の設計・製作及び保守管理を業務とする |
|---|---|
| 1983年 | 食用油の冷却沈殿ろ過装置の販売開始 |
| 1990年 | 有限会社クスノキ厨房 設立。東洋観光グループ向けに徳川チェーンお好み焼き鉄板テーブル（店舗用電気式及びガス式）の開発・販売、及び東洋食材(協)チルド広島風お好み焼き工場の日産5000食製造ライン（自動化）を受注・完成 |
| 2002年 | グループ会社として (有)ファミーユ設立 |
| 広島大学・(有)ファミーユと「油劣化度評価装置」の共同研究開始 | |
| 2003年 | 油煙除去装置「IOLES」 特許出願申請 |
| 油煙除去装置イオレスの販売開始 | |
| 2005年 | 「油劣化度評価装置」の特許出願申請 (広島大学・ファミーユ共同出願) |
| 2008年 | 油煙除去装置「イオレス」 第10回ひろしまベンチャー奨励賞 金賞 受賞 |
| (財)広島市産業振興センター 助成金により 油劣化度測定装置「レッカミール」開発を2年計画で開始 | |
| 2009年 | 油劣化度測定装置「レッカミール」試作機 完成 |
| 「2009 FOOM JAPAN」にて油劣化度測定装置「レッカミール」を広島大学のブースに展示し、「アカデミックプラザ」準グランプリを受賞 | |
| 2010年 | (財)広島市産業振興センター 助成金により 油劣化度測定装置「レッカミール」 完成 |
| 油劣化度測定装置「レッカミール」 販売開始 | |
| 油煙除去装置「イオレス」 学校給食センター様向け 製造開始 | |
| 2013年 | 油煙除去装置「イオレス」 海外プラント向け大型機 製造開始 (タイ・韓国) |
| 2017年 | 油煙除去装置「イオレス」 新型(オーバーフロー型) 製造開始 |
| 2019年 | イオレス屋外設置型を販売開始 |
| イオレス稼動時給水循環式を販売開始 |