大洋ポーク株式会社

従業員数 5人資本金 5億円

同社は、しらすの釜茹で加工とちりめん製造を手がけています。活水器のシャワーや瀬戸内海の藻塩を使用し、素材本来の旨味を引き出す製法にこだわっています。ふっくらとし

設備その他低周波誘導炉

対応可能な材料その他複合材料・高機能繊維非鉄金属

概要

同社は、しらすの釜茹で加工とちりめん製造を手がけています。活水器のシャワーや瀬戸内海の藻塩を使用し、素材本来の旨味を引き出す製法にこだわっています。ふっくらとした食感と程よい塩加減のしらすは、幅広い年齢層の消費者に好評です。地域ブランドのちりめんを広めるため、催事などにも積極的に参加しています。

ちりめん製造,しらす加工,煮干し製造,たこ加工,牡蠣加工

設備名	加工方法名	メーカー名	保有台数
超低温冷凍庫	-	-	1台
低温冷凍庫	-	-	1台