株式会社御座候
従業員数 492人
同社は、回転焼（御座候）を中心とした和菓子の製造・販売を手がけています。厳選された小豆やてぼう豆を使用し、素材の風味を最大限に生かした本物の味を追求しています。
加工方法冷間鍛造温間鍛造粉体塗装砂型鋳造レーザー切断アルマイト処理CNC旋盤加工焼戻し焼なまし焼入れ高周波焼入れめっき自由鍛造熱間鍛造塗装型鍛造蒸着焼ならし
設備その他自動塗装ライン基板加工設備粉砕機砂処理・再生設備センタリングマシン熱処理装置ガス切断機エアスタンプハンマー真空蒸着機取出機
対応可能な材料その他
概要
同社は、回転焼（御座候）を中心とした和菓子の製造・販売を手がけています。厳選された小豆やてぼう豆を使用し、素材の風味を最大限に生かした本物の味を追求しています。ISO22000およびHACCPに対応した製アン工場で、餡類、柏餅類、肉まん類、アイス類、わらび餅などを製造しています。全国の店舗では、手焼きの実演販売を通じて、できたての温かい商品を提供し、一般消費者向けに展開しています。
事業内容
餡類の製造、柏餅類の製造、肉まん類の製造、アイス類の製造、わらび餅の製造、回転焼の販売
設備情報
| 設備名 | 加工方法名 | メーカー名 | 保有台数 |
|---|---|---|---|
| 御座候オリジナル製アン釜 | - | - | 30台 |
| 原料豆類選別・供給自動ライン | - | - | 1台 |
| アン充テン・冷却・保管・梱包出荷自動ライン | - | - | 1台 |
| 小袋アン充テン・殺菌・冷却・箱詰め出荷自動ライン | - | - | 1台 |
| 柏餅・肉まん類包アン・発酵蒸し・冷却・凍結ライン | - | - | 1台 |
| アイス・冷菓類製造設備 | - | - | 1台 |
| わらび餅製造設備 | - | - | 1台 |
| 石臼挽きそば製粉設備 | - | - | 1台 |
| 中華麺等製麺ライン | - | - | 1台 |
| スープ、肉・野菜等食材一次加工設備 | - | - | 1台 |
| 受変電設備 | - | - | 1台 |
| 中央監視設備 | - | - | 1台 |
| 排水処理設備 | - | - | 1台 |
| ガス吸収式冷凍機 | - | - | 2台 |
| オールフレッシュ型エアハンドリングユニット | - | - | 1台 |
| エアハンドリングユニット | - | - | 1台 |
| 空冷冷凍機 | - | - | 1台 |
| 冷水供給用氷蓄熱水槽 | - | - | 1台 |
| 低温水取出しチリングユニット | - | - | 1台 |
| ガスコージェネレーションシステム | - | - | 1台 |
詳細情報
| 従業員数 | 492名 |
|---|---|
| 郵便番号 | 〒670-0944 |
| 住所 | 兵庫県姫路市阿保甲611-1 |
| 電話番号 | 079-282-2311 |
| FAX | 079-288-5374 |
| 事業内容 | 餡類の製造、柏餅類の製造、肉まん類の製造、アイス類の製造、わらび餅の製造、回転焼の販売 |
| 公式サイト | https://www.gozasoro.co.jp/ |